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16-10-2009

Pantxo Bedialauneta, en la final del concurso de pintxos en Valladolid

El restaurador ondarrutarra y colaborador habitual de esta Asociación, Pantxo Bedialauneta tomará parte en la final del concurso de pintxos de Valladolid, que tendrá lugar los días 20, 21 y 22 de octubre. Bedialauneta ha sido jurado de un concurso de pintxos celebrado en Madrid, en el evento Rivas Vaciamadrid, acompañado de la periodista Mar Romero, el dueño del primer restaurante en conseguir en toda España las tres estrellas Michelin, el restaurante Zalacain, con Jesús Oyarbide. También, estuvieron el gastrónomo, Miguel Carvajo, y el cocinero presentador en canal cocina Jesús Pozuelo. Pantxo formará parte, el día 13 de octubre del jurado del concurso de pintxos de Palma de Mallorca, acompañado por el padre de toda la nueva cocina vasca, Luis Irizar.

Bedialauneta ha obtenido primeros premios en diferentes concursos celebrados en el País Vasco y regenta el bar Cantábrico.

Zorionak ….